Lu Furat

Via Columbano 8
07041 Alghero (Sassari)
0799736052

Lu Furat Italiano / English

PIZZE
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella
Tomato, mozzarella
5,00€
NAPOLETANA
Pom., mozz., acciughe, capperi
Tom., mozz., anchovi, capers
6,00€
WURSTEL E PATATE
Pom., mozz., wurstel, patate al forno
Tom., mozz., wurstel, grilled potatoes
6,00€
CLAUDIO
Mozz., radicchio, gorgonzola, balsamico
Mozz., red lattuce, gorgonzola cheese, balsamic vinegar
6,50€
VENEZIANA
Pom., mozz., prosciutto cotto, champignon
Tom., mozz., cooked ham, mushrooms
6,50€
BIANCANOCI
Mozz., gorgonzola, noci
Mozz., gorgonzola cheese, walnuts
6,50€
ITALIA
Pom., mozz., pomodorini, rucola, scaglie di grana
Tom., mozz., cherry tomatoes, rucula, grana cheese
6,50€
SARDA
Pom., mozz., salsiccia, cipolle, olive
Tom., mozz., salami, onions, olives
6,50€
ALGHERO
Mozz., bottarga, pomodorini, zucchine
Mozz., bottarga, cherry tomatoes, zucchini
6,50€
DEL CAMPIONE
Pom., mozz., tonno, cipolle, pomodorini
Tom.,mozz., thuna fish, onions, cherry tomatoes
6,50€
RICCARDO
Pom., mozz., salsiccia, radicchio, pecorino
Tom., mozz., salami., red lattuce, sardinian cheep's cheese
6,50€
LIDO
Pom., mozz., acciughe, patate al forno
Tomato, mozz., anchovies, grilled potatoes
7,00€
PANNA E SALMONE
Pom., mozz., panna, salmone
Tom., mozz., cream, smoked salmon
7,00€
INFERNO
Pom., mozz., salsiccia piccante, cipolla, peperoni, peperoncino
Tom., mozz., salami spicy, onions, peppers (veg.), chili spicy
7,00€
CAPRICCIOSA
Pom., mozz., olive, capperi, acciughe, prosciutto cotto
Tom., mozz., olives, capers, anchovi, cooked ham
7,00€
PANCETTA E GORGONZOLA
Pom., mozz., pancetta e gorgonzola
Tom., mozz., bacon, gorgonzola cheese
7,00€
ISOLA
Pom., mozz., bresaola, rucola, pomodorini
Tom., mozz., bresaola, rucula, cherry tomatoes
7,00€
QUATTRO FORMAGGI
Pom., mozz., misto formaggi
Tom., mozz., cheese mix
7,00€
QUATTRO STAGIONI
Pom., mozz., prosciutto cotto, champignon, olive, salsiccia
Tom.,mozz., cooked ham, mushrooms, olives, salami
7,00€
ROSAVERDE
Mozz., salmone, zucchine, noci
Mozz., saumon, zucchini. walnuts
7,50€
MAREMONTE
Pom., mozz., porcini., salmone
Tom., mozz., porcini, saumon
7,50€
VEGETARIANA
Pom., mozz., melanzane, peperoni, champignon, cipolle, radicchio, zucchine
Tom., mozz., eggplant, peppers (veg.), mushrooms, onions, red lattuce, zucchini
7,50€
TIA BUFALA
Pom., mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, balsamico
Tom., bufala's mozzarella, rucula, cherry tomatoes, balsamic vinegar
7,50€
LA PINETA
Pom., mozz., speck, scaglie di grana, pomodorini
Tom., mozz., speck., grana cheese, cherry tomatoes
7,50€
LA MURAGLIA
Pom., mozz., prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
Tom., mozz., cured ham., rurucla, grana cheese
7,50€
ELA
Pom., mozz., salsiccia, porcini, gorgonzola
Tom., mozz., salami, porcini, gorgonzola cheese
7,50€
SARDEGNA
Pom., mozz., porcini, pecorino, salsiccia
Tom., mozz., porcini., pecorino cheese, sardinian salami
8,00€
DOLCE SARDO
Pom., mozz., dolce sardo, champignon, salsiccia fresca, olive
Tom., mozz., dolce sardo (local cheese), sausage, olives, mushrooms
8,00€
LU FURAT
Pom., mozzarella di bufala, porcini, salsiccia fresca, pomodorini
Tom., bufala's mozzarella, porcini, sausage, cherry tomatoes
8,50€
PIZZE SPECIALI / SPECIAL PIZZA
MONTEDOGLIA
Mozz., crema di tartufo, salsiccia fresca, mozzarella di bufala
Mozz., black truffles's cream, sausage, bufala's mozzarella
9,00€
VERMELLA
Mozz., Nduja calabrese, lardo, zucchine, gorgonzola
Mozz., calabrese spicy meat sauce, lardo, zucchini, gorgonzola
8,50€
SORPRESA
Fantasia del Pizzaiolo
Surprise by the Pizzaiolo
8,50€
FAINE
La farinata di ceci
Traditional North-Sardinia dish, made from chick peas flour
SEMPLICE / SIMPLE Piccola-Small/Grande Large
4,50€ / 9,00€
CIPOLLE / ONIONS
5,00€ / 10,00€
SALSICCIA / SALAMI
6,00€ / 12,00€
RADICCHIO / RED LATTUCE
5,50€ / 11,00€
ZUCCHINE / ZUCCHINI
5,50€ / 11,00€
ACCIUGHE / ANCHOVI
6,00€ / 12,00€
CHAMPIGNON / MUSHROOMS
6,50€ / 13,00€
PANCETTA / BACON
7,00€ / 14,00€
GORGONZOLA
7,00€ / 14,00€
PORCINI
8,00€ / 16,00€
CIPOLLE E SALSICCIA / ONIONS AND SALAMI
7,00€ / 14,00€
RADICCHIO E GORGONZOLA / RED LATTUCE AND GORGONZOLA
7,50€ / 15,00€
PANCETTA E CIPOLLA / ONIONS AND BACON
8,00€ / 16,00€
SALSICCIA E GORGONZOLA / SALAMI AND GORGONZOLA
8,00€ / 16,00€
SPECK E PORCINI / SPECK AND PORCINI
9,00€ / 18,00€
LARDO, PECORINO / LARDO, SHEEP'S LOCAL CHEESE
9,00€ / 18,00€
DOLCI / DESSERT
SEADAS
Traditional sardinian home made dessert
5,00€
TIRAMISU
4,00€
CREMA CATALANA
4,00€
PIZZA DOLCE
Nutella / Seadas
7,00€
SORBETTO DI LIMONE
3,50€
SORBETTO DI LIMONE AL MIRTO ROSSO
4,00€
BEVANDE / SOFT DRINKS
ACQUA / WATER
0,5lt 1,50E
1lt 2,00E
COCA-COLA, COCA 0, FANTA, SPRITE, LEMONSODA, CHINOTTO, THE LIMON, THE PESCA
2,50€
APEROL SPRITZ
5,00€
CAFFE
1,50€
GINSENG
1,70€
CAFFE CORRETTO
2,00€
CAPUCCINO
2,00€
TISANA / HOT TEA
2,00€
DIGESTIVI
2,50€
AMARI / GRAPPA BARRICATA
3,50€
BIRRE / BEERS
ICHNUSA
Bott 0,33cl 2,50E
Bott 0,66cl 3,50E
ICHNUSA NON FILTRATA 0,50cl
4,00€
ISOLA IPA artigianale sarda / sardinian craft beer
Spina 0,20cl / 0,40cl
3,50€ / 5,50€
ISOLA PILS artigianale sarda / sardinian craft beer
Spina 0,20cl / 0,40cl
3,50€ / 5,50€
ISOLA PILS artigianale sarda / sardinian craft beer
1lt
12,00€
WEISS 0,50cl
5,00€
Alcohol Free 0,33cl
3,50€
Gluten Free
4,00€
VINI / WINES
PEDROSU Rosso
Podere Monte Pedrosu Alghero
75cl
28,00€
CAGNULARI Rosso / Red 75cl/37,5cl
S.M. La Palma, Alghero
20,00€ / 12,00€
RADICE Rosso / Red
Viticoltori dalla Romangia, Sorso
75cl
18,00€
COSTERA Rosso / Red 75cl/37,5cl
Argiolas, Serdiana
18,00€ / 10,00€
BOMBARDE Rosso/Red 75cl/37,5cl
S.M. La Palma, Alghero
16,00€ / 10,00€
SABBIA Bianco/White
Viticoltori dalla Romangia, Sorso
75cl
18,00€
COSTAMOLINO Bianco/White 75cl/37,5cl
Argiolas, Serdiana
17,00€ / 10,00€
ARAGOSTA Bianco/White 75cl/37,5cl
S.M. La Palma, Alghero
17,00€ / 10,00€
CALA REALE Bianco/White 75cl/37,5cl
Sella & Mosca, Alghero
17,00€ / 10,00€
BALARI Bianco Frizzante/Sparkling White
Cantina Vermentino di Monti, Gallura
75cl
16,00€
ARAGOSTA Bianco Frizzante/Sparkling White
S.M. La Palma, Alghero
75cl
17,00€
ALGHERO ROSATO Rosé
Sella & Mosca, Alghero
75cl / Bicchiere / Glass
17,00€ / 4,00€
Vino della Casa / House Wine
Bianco/ Rosso
75cl / Bicchiere / Glass
9,00€ / 3,00€
Coperto 1,50E / Cover Charge 1,50E per person
Aggiunte 1,00E - Agiunte Speciali 1,50E - Aggiunte Fainè 2,00E / Extra ingredient 1,00E- Extra Special Ingredient 1,50E- Extra ingredient Fainè 2,00E
Mozzarella senza lattosio 1,50E / Mozzarella lactose-free 1,50E

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